Magično pecivo punjeno blitvom i belim lukom. Morate probati, oduševićete se.
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
Magično pecivo punjeno blitvom i belim lukom. Morate probati, oduševićete se
Sastojci za testo:
550-600gr brašna
40gr svežeg kvasca
1 ravna kašika kristal šećera
300ml mlakog mleka
30ml ulja
1 žumance
1 ravna supena kašika soli
Sastojci za nadev:
2 čena belog luka
par listova blitve
30ml maslinovog ulja
Priprema:
Aktivirati kvasac i umesiti testo. Ostaviti da odstoji. Praviti oblike, zatim izblendiranim nadevom puniti. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 25-30min. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.