Lisnata puter pogača PUNJENA SUSAMOM I SIROM! Nešto NOVO I DRUGAČIJE! Prosto topi u ustima ko pena!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Oni koji vole susam njegov miris i ukus uživaće u ovopj pogači.nema dugog čekanja ni narastanja a pogača je lisnata i meka ko duša. Zato ne propustite ovaj recept a da ga u pogodnoj prilici ne isprobate.
SASTOJCI
200ml. voda
150gr. grčki jogurt
100ml. ulje
1 jaje
35gr. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice so.
900gr. brašno + 200gr za posipanje.
200gr. susam
250gr. sir
200gr. puter
100ml. ulje
Peći u zagrejanoj rerni na 200c. kad ubacite pogače u rernu smanjite na 180c/40min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.