Osvježavajući kolač s jagodama – PREFIN
izvor:How 2 Bake It
Osvježavajući kolač s jagodama, zaista prefin!
Sastojci:
250 g oštrog brašna
2 žličice praška za pecivo
2 jaja
180 g šećera
2 vanilin šećera
240 g kiselog vrhnja
120 ml ulja
Krema:
700 ml mlijeka
100 g oštrog brašna
180 g šećera u prahu
2 vanilin šećera
200 g maslaca
Za preljev vam je potrebna jedna ili dvije vrećice crvenog ili bezbojnog preljeva. Za jedan je potrebno 2 žlice šećera (pripremite prema uputi na vrećici) i 250 ml vode. Ako želite da gornji sloj s preljevom bude čišći i deblji, koristite dva (500 ml vode i 4 žlice šećera)
Detalje pripreme pogledajte u videu: