Tart sa jagodama – Sjajana kombinacija lagane, prhke korice, nežnog vanil fila sa kiselom pavlakom i osvežavajužeg fila sa jagodama

May 4, 2021 CreativaBox

Tart sa jagodama
Sjajana kombinacija lagane, prhke korice, nežnog vanil fila sa kiselom pavlakom i osvežavajužeg fila sa jagodama.
Koristite sveže ili zamrznuto voće svejedno je.
Takođe, jagode možete zameniti malinama ili koristiti miks crvenog voća.
Sastojci za kalup prečnika 26cm:
Kora
– 200g oštrog brašna
– prstohvat soli
– 1 kašičica p.z.p.
– 1 kesica vanil šećera
– 1 jaje
– 40g kisele pavlake -1 puna kašika
– 70g maslaca ili margarina
za neutralnu koru a za slatku dodajte 1-2 pune kašike šećera
Vanil fil:
– 300 ml mleka
– 5 kašika – oko 75 g šećera
– 1 kesica pudinga od vanile (45 g)
– 300g kisele pavlake ili milerama
Voćni fil:
– oko 400g jagoda, malina ili miks bobičastog voća
– 5 kašika šećera – oko 75g
– kesica pudinga od vanile ili jagode
Za dekoravciju po želji: mleveni lešnici, orasi ili badem i voće.
Prijatno!