“Torta koja plače” – poznati turski recept sa glaziranom čokoladom

“Torta koja plače”.

Poznati turski recept sa glaziranom čokoladom.

Baza kolača:

Jaja – 3 komada
Šećer – 150 g
rastopljeni puter – 80 ml
Mlijeko – 200 ml
Vanilin šećer – 10 g
Prašak za pecivo – 10 g
Kakao – 30 g
Brašno – 190 g
PEĆI NA 180 ° C / 30 MIN
Mlijeko – 200 ml
Kakao – 15 g

Krema:
Krema – 550 ml
Šećer u ledu – 100 g
neka se ohladi 20 min
Čokolada – 200 g
Krema – 250 ml
Ostavite da se hladi 2 sata

Izvor: Cookrate – Srpski