Kako Ispeći Carsko Meso s Krumpirima – Roasted Pork Belly with Potatoes
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Kako Ispeći Carsko Meso s Krumpirima | Roasted Pork Belly with Potatoes
SASTOJCI / INGREDIENTS:
carsko meso (svinjski trbuh)….2kg
boneless pork belly…………………2kg
sol i papar
salt and black pepper
slatka paprika u prahu………..2 žličice
sweet red pepper powder…2 tsp
kajenski papar……1/2 žličice
cayenne pepper…1/2 tsp
češnjak u prahu…1 žličica
garlic powder……..1 tsp
ulje (maslinovo)
oil (olive)
luk
onion
češnjak….5-6 režnjeva
garlic……..5-6 cloves
majčina dušica (timijan)..3-4 grančice
thyme………………………………3-4 sprigs
voda…..300ml
water….300ml
Detalje pripreme pogledajte u videu: