Najtraženiji obrok u restoranu!!Jagnjeća kisela čorba/Lek za dušu i telo!Uz obrok traži se i recept
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Jedno od najukusnijih i najtraženijih jela na kašiku je verovali ili ne JAGNJEĆA KISELA ČORBA!!Obrok za prave hedoniste za one koji znaju šta je dobro i znaju da uživaju u svakom zalogaju.Zato nemojte propustiti ovaj recept a da ga ne pogledate i kad budete u prilici pripremite.
SASTOJCI
800gr.jagnjećeg mesa
1 praziluk(” glavice crnog luka)
2 šargarepa
2 lista lovor,nekoliko zrna biber
1/2 čašice alkoholnog sirćeta ili 1 limun
Kuvati oko 2 sata dok meso ne bude mekano,zatim čorbu zakuvati.
300gr.kisele pavlake
2 jaja
150ml.mleko
1-2 kašike brašno
So,biber.
PRIJATNO
Detalje pripreme pogledajte u videu: