Omiljena BELA CORBA sa junećim mesom – Beef Soup

izvor:CooKing

Preukusna bela čorba, koja će zaseniti glavno jelo. Ovu čorbu možete da poslužite i kao glavno jelo.
Prijatno 🙂

Ukoliko budete pripemali ovu čorbu napišite Vaše utiske u komentaru.

SASTOJCI:

500 g Junećeg mesa (mekseg, sa manje žilica)
1 kašičica Masti (ulja, maslaca)
So
Biber
Suvi Začin (Vegeta)
Lovovrov list
120 g crnog Luka
160 g Šargarepe (2- 3 komada)
20 g Celera
400 g Krompira (3-4 Komada)
1-2 čena Belog Luka
450 g Graška (korsitila sam smrznuti mladi grašak, ukoliko koristite stariji grašak, ubacite ga ranije da se dinsta)
2 l Vode (+ voda za dinstanje mesa, oko 500 ml)

Detalje pripreme pogledajte u videu: