Tradicionalno ukusno slano jelo – mantije sa sjeckanim mesom

Video recept.

Tradicionalno ukusno slano jelo – mantije sa sjeckanim mesom.

Za tijesto će nam trebati:
– 700g brašna
– 1 supene kašike soli
– 2 supene kašike sunsokretovog ulja
– 420ml mlake vode

A za nadjev:
– 800g teletine od buta
– 400g crnog luka
– ½ supene kašike soli
– 50ml ulja i
– mljeveni biber po ukusu.
– Od masnoće ćemo koristiti pravo maslo i puter.

Izvor: Binin Sahan