Stara tradicionalna Vranjanska Pita: Brzo se pravi a isto tako brzo i pojede

Stara tradicionalna Vranjanska Pita.

Brzo se pravi a isto tako brzo i pojede.

Potrebne namirnice za staru tradicionalnu Vranjansku pitu zvana “Samsa”:

pakovanje kora za gibanicu

Fil:
300 ml mlake vode
8 gr suvog kvasca
150 gr otopljenog putera ili margarina
9 kasika brasna
1 kasicica soli

Preliv:
200 gr kisele pavlake
200 ml jogurta
nekoliko cesnja belog luka

Izvor: Aurora Recepti