Tatlije – Starinska poslastica sa datulama i orasima, oduševit ćete se
izvor:Zlatina Kuhinja
Sastojci:
Za tijesto:
250 gr maslaca sobne temperature
90 gr kisele pavlake
1 cijelo jaje i 1 žumanjce
1 kašikica sode bikarbone
350 gr brašna tip 400 ili 500
Za punjenje:
300 gr datula ili hurmi očišćenih od košpica
100 gr krupno sjeckanih oraha
150 ml tople vode
Za agdu:
800 gr šećera
700 ml vode
1 vanilin šećer
2 kriškice limuna
Rernu zagrijati na 200 stepeni, kad se zarumene smanjiti na 180 i peći ukupno 45 minuta.
Zaliti mlakom agdom.
Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.