Rafaelo kuglice (posno) –Raffaello truffle (vegan)

izvor: Pekar Pekarica

Sastojci za kuglice:

200 g (u receptu je 250 g) biljnog margarina

Kokosovo brašno 200g

Voda 120g

Sećer 150g

So prstohvat

Sojino ili pirinacno mleko u prahu 150g

Ulje suncokretovo ili kokosovo 30g

Bela posna cokolada 50g

Lesnik 50 – 55 komada

Za oblaganje kuglica:

Bela posna cokolada 100g

Kokosovo brasno

Detalje pripreme pogledajte u videu.