LEPINJE za ćevape – Recept za somune, lepinice najmekše
izvor:Kuhinja Recepti
Recept za lepinje za ćevape, pljeskavice i roštilj.
Za 10 minuta pećene.
Sastojci:
800 g brašna tip 500
1 kašika suhog kvasca (1paketić)
1/2 kašike šećera
1 kašika soli
70 ml ulja
600 ml mleke vode
Zamijesiti mehanije tijesto.
Tijesto nadolazi 1 sat vremena.
Oblikovati lepinice
prekriti i ostaviti 15 minuta da nadolaze.
Pečemo u zagrijanoj rerni na 275 stepeni 10 minuta, da dobiju finu zlatnu boju.
Pogledajte video recept.