Čokoladni kuglof koji se napravi za 15min, skoro sve sastojke imate kod kuće!

Čokoladni kuglof koji se napravi za 15min.

Skoro sve sastojke imate kod kuće!

Sastojci:

4 jaja
130g šećera
150ml ulja
1 vanilin šećer
200g brašna
1 prašak za pecivo
250ml jogurta
100g čokolade
Za glazuru:
200g čokolade za kuvanje
200ml slatke pavlake

Umutite jaja mikserom postepeno dodavajući šećer, treba da budu penasto umućena. Potom dodajte vanilin šećer i ulje te nastavite da mutite.

Brašno i prašak za pecivo pomešajte te naizmenično dodajite brašno i jogurt, nastavite da mutite žicom. Kalup za kuglof podmazite i pospite brašnom.

Smesu prelijte u kalup, iseckajte čokoladu na kockice ili izrendajte po želji. Preko smese u kalupu pospite čokoladom, pecite na 180c-oko 45min.

Ostavite da se potpuno ohlade te izvadite izkalupa, za to vreme napravite preliv, otopite 200g čokolade sa slatkom pavlakom. Prelijte preko kuglofa i ostavite da se stegne u frizideru (dok se čokolada stegne).

Izvor: kristalna kuhinja