BRZA POGAČA BEZ KVASCA: Lako i brzo se sprema sa malo sastojaka

BRZA POGAČA BEZ KVASCA.

Lako i brzo se sprema sa malo sastojaka.

Sastojci:

-2 jaja
-oko 3 čaše brašna
-čaša kiselog mleka
-1/2 čaše ulja
-prašak za pecivo
-so

Za premaz:

jaje
susam

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, posebno brašno i prašak za pecivo. Brašno dodajite malo po malo te zamesite mekano testo, da bude vrlo malo lepljivo, nemojte preteriati sa brašnom.

Ostavite 20min na toplom mestu, podmazite pleh uljem i pospite malo brašna (može i pek papir), stavite testo u pleh i malo ga prstima razvucite da ne bude previse debelo.

Premazite sa 1 jajetom i pospite susam, stavite da se peče u dobro zagrejanu rernu na 200c nekih 30min. Prijatno!

Izvor: kristalna kuhinja