Savet! Kako da prasetina iz rerne bude ukusnija nego iz bilo koje pecenjare! U čemu je tajna?

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Želite da ispečete prasetinu ali ste u nedoumici da li vi to možete i znate!?Nikakav problem,sledite samo moje postupke detaljne u video receptu i diviće te se sami sebi.Ukusniju prasetinu niste jeli niti će te jesti.Nema tu ni velikog posla ni velike tehnike samo treba puno ljubavi.Ljubav zaslužuje vaša porodica da joj priuštite tako ukusno pečenje,lepo oprano u čistim posudama ispečeno.Ne mislim ja da u pojedinim pečenjarama nije sve ok. ali jednostavno život me naučio da pripremu hrane za svoje ukućane prepustim sebi.
Nema tu nekog posebnog recepta ni sastojaka sem so,voda malo masnoće i piva koji je kod mene ključni sastojak i odgovoran za savršen ukus.
Prasetinu nikad ne stavljajte u vrelu rernu niti pečite na visokoj temperaturi.Sve zavisi od vaše rerne u kojoj će te peći ali veća temperatura nesme biti od 180c.Vreme pečenja zavisi od težine komada prasetine koju pečete.

Pogledajte video recept i postupak pripreme.