Brza proja sa sirom! Recept za savršenu, domacu, kukuruznu proju! Recept koji svima uspeva
izvor:Emilina Kuhinja
Domaća proja sa sirom od kukuruznog brašna, miris i ukus detinjstva! Pravila sam proju onako odokativno, nekad je bila dobra, nekada manje dobra, a onda sam dobila recept, i od tada se držim ovog proverenog recepta, za manje iskusne u kuinji moja preporuka je držite se ipak proverenih recepata.
Mera je čaša ili šolja od 2dl
Sastojci:
– 2 čaše kukuruznog brašna
– 1 čaša pšeničnog
– 1 čaša jogurta
– nepuna čaša ulja (180ml)
– pola čaše gazirane vode
– 3 jajeta
– 1 prašak za pecivo (12g)
– 400-500g sira
– soli po ukusu u zavisnosti od toga koliko je slan sir
Možete ubaciti spanać, blitvu, zelje….
PRIJATNO!
Pogledajte video recept i postupak pripreme.