Nešto sasvim drugačije: Domaća kvasna gibanica sa sirom i prelivom
Nešto sasvim drugačije.
Domaća kvasna gibanica sa sirom i prelivom.
Potrebne namirnice za gibanicu od kiselog testa sa prelivom:
650 gr brasna
1 1/2 kasicica soli
10 gr suvog kvasca
2 – 3 kasike ulja
450 – 500 ml mlake vode
Preliv:
3 jaja
250 ml neutralne pavlake
malo soli
200 gr sitnog sira
Izvor: Aurora Recepti