Monday, November 4, 2024
KUJNAPosno

Za savrsen pocetak dana – Posno pecivo slano i slatko

izvor:CooKing

Hrskavo posno pecivo u slanoj i slatkoj varijanti. Mada moram da priznam da je u slatkoj malo ukusnije.
Obratite pažnju da ne prepečete pecivo, jer ne sadrži jaja pa nije previše žučkasto.
Pečeno slatko pecivo premažite sa džemom da biste dobli lep sjaj ili preko peciva pospete šećer u prahu.

SASTOJCI:

510 g Brasana (+ Brasno za razvalcenje loptica)
20 g Kvasca
1 kascica secera
300 ml Vode
50 ml Ulja + (oko 80-100 ml Ulja za premazivanje jufki)
So
Biber

I jos:
Džem (koristila sam džem od kajsije)
nisma koristila, ali može i Šećer u prahu

Pogledajte video recept i postupak pripreme.