Posni kroasani – Hrskavi okolo, a fino mekani i razlistani iznutra

Posni kroasani. Hrskavi okolo, a fino mekani i razlistani iznutra….

Mogu da se prave i slani i slatki.

Sastojci:

500 ml vode
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
100 ml ulja
1 kg mekog brašna
250 – 300 gr posnog margarina

Izvor: Domaći Recepti