Posna salama sa susamom
izvor:Ukusna hrana
Posna salama sa susamom
Sastojci:
100 g prepečenog susama
2 kašike šećera
1 kašika vode
2 kašike meda
125 g posnog margarina
100 g posne čokolade za kuvanje
100 g seckanih oraha
50 g izmrvljenog kornflejksa
Priprema:
Sipati vodu i šećer da se karamelizuje. Dodati margarin, med i čokoladu i kuvati dok se ne istopi. Dodati susam, seckane orahe i kornflejks i dobro izmešati. Smesu ostaviti da se prohladi.
Na aluminijumsku foliju izručiti polovinu smese i oblikovati salamu. Isto uraditi i sa drugom polvinom smese. Salamice ostaviti u frižider da se dobro ohlade i stegnu.
Prijatno!
Pogledajte video recept i postupak pripreme.