Najukusnuji POSNI PASULJ NA VODI – RECEPT RUKUMIJSKIH MONAHINJA! Najzahvalnije jelo tokom posta!!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Jedno od najzahvalnijih jela tokom dugog posta je pasulj.Još ako se priprema na vodi onda zaista trebate probati recept Rukumijskih monahinja i bićete zaista oduševljeni i prezadovoljni.Na prvi pogled i prvi zalogaj nećete ni primetiti da nema ni kapi ulja a ni mesa.Ovako pripremljeno sa obiljem povrća i začina sa suvom zaprškom toliko je ukusan da će se pograbiti i oni koji ne poste.

SASTOJCI

300gr. bli pasulj
1 paštrnak
1 koren peršun
1/2 celer
3 šargarepa
2 crni luk
1 list lovor
1 ljuta papričica
3 beo luk
250ml. sos paradajz
So, biber, suvi začin.
Suva zaprška/ 2 kašike brašno, 1 kašika začinske crvene paprike, 5-6 beli luk, 50gr.peršunov list.
Vreme kuvanja pasulja zavisi od vrste i starosti.

Pogledajte video recept i postupak pripreme.