Krompir i riza u tepsiji: Ukusno jelo iz rerne dobri stari recept – posno

Ukusno, jelo iz rerne dobri stari recept koji je često kod mene na meniju.

Jeftino je i brzo, može i sa mesom i kobasicama ali ovako je isto veoma ukusno.

Probajte ako još niste. Prijatno!

Sastojci i priprema:

mere su za veći ručak, za 8 odraslih osoba.

– 2,500 gr. krompira
– 400 gr. luka
– 300 gr. pirinča
– 150 ml. ulja (može i druga masnoća)
– 2 kašike suvog začina
– 2 kašike sitne crvene paprike
– so
– biber (ja ne stavljam)
– voda (da prekrije jelo)

– ja stavljam na pečeno iseckan beli luk(3 čena na ovu količinu)

Iseckajte luk na sitno, krompir na kolutove, rizu operiite i sve izmešajte već u tepsiji zajedno sa začinima.

Pouljite, nalijte vodu, poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 30 minuta.

Na vruće možete staviti iseckan beli luk. Jede se dok je toplo, može se podgrevati. Poslužite uz salatu. Prijatno!

Izvor: Serpica