Pužiće sa mesom – Pecivo koje se razgrabi vrelo i ne ostane ni komad!Bez stasavanja za 30min.na stolu

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ako ste ljubitelj mekanog,mirisnig i ukusnog peciva bez čekanja i stasavanja,isprobajte ovaj recept.Moji ukućani ga prosto obožavajui razgrabe ga još vrelo a verujem da će i vaši.Zaista vredi potruditi se oko ovog recepta,a verujte nije zahtevan i za samo 30min. imaćete zamenu za burek sa mesom.
SASTOJCI

Za testo

500-600gr. brašno
1 kašičica šećer,2 kašičice so
50ml.ulje, 1 jaje, 1 prašak za pecivo
250ml. mleko,
25gr. kvasac + 50ml.vode.

FIL

400gr. mleveno meso
150gr.pelet od paradajza ili kečap
So,biber,origano,suvi začin.
Pecivo premazati umućenim žumancetom sa 2 kašike mleko i posipati susamom ili lanom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25min.

Pogledajte video recept i postupak pripreme.

https://youtu.be/E_B2GFZ8ZL4