Reform torta: Najsavršenija poslastica bogata čokoladom i orasima!

“Reform torta je zasigurno jedna od najpoznatijih i najpravljenijih torti. Kako za reform tortu postoje dva načina pripreme fila mi smo odabrani onaj jednostavniji ili poznatiji kao hladni fil i sa tim filom smo snimili video recept pripreme, kako mi to radimo.

Pojednostavila sam postupak pečenja kora velikim plehom od rerne a u slučaju da želite okruglu tortu koristite kalup prečnika 26 cm. Ova torta je odličan spoj čokolade i oraha i apsolutno je svi vole, odličan je izbor za rodjendane, praznike ili bilo koje vaše slavlje.” – navodi Domaci recepti.

Sastojci za sve 4 korice:

16 belanaca
16 kašika kristal šećera
4 kašike brašna
10 gr praška za pecivo
400 gr mlevenih oraha

Fil:

16 žumanaca
200 gr kristal šećera
200 gr čokolade
250 gr margarina ili maslaca
100 gr šećera u prahu

Glazura:

200 gr čokolade
3 kašike ulja

Dekoracija po želji, u videu je šlag krem od čokolade

Izvor: Domaći Recepti