Balon lepine – Recept za lepine koji svima uspije

izvor:kuhaj i peci

Jeste li nekada probali balon lepine? Ukoliko niste obavezno probajte. Naročito mi se sviđaju u kombinaciji sa maslinovim uljem što sam i prikazala u videu.
Ukoliko niste ljubitelj maslinovog ulja, poslužit će i namazi koje preferirate.
Lepine pečemo na srednjoj temperaturi a prevrnemo ih tek kada se počnu puhati ili napušu do kraja. Brzo se peku pa je proces pripreme obroka vrlo kratak.
Recept svima uspije pa se nadam i vama. Uživajte!!!
Ja sam pravila pola mjere ali ću vam napisati i punu mjeru ukoliko vam treba veći broj balon lepina.

Sastojci za PUNU MJERU:
– 900 gr brašna
– 300 ml mlijeka
– 300 ml vode
– 1.5 kašičica soli
– 1/2 kašičice šećera
– 1 puna supena kašika kvasca
– maslinovo ulje
– suhi peršun

Pogledajte video recept i postupak pripreme.