HIT-Najlepša i najsočnija PUNJENA KROMPIRUŠA BEZ KORA: Pita za kojom svi lude jer se topi u ustima.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Krompiruša bez kora i još punjena je verujte nešto što će te često poželeti na vašem stolu.Tako ukusan specijalitet neverujem da ste probali.Možete ga jesti i kao doručak a i kao ručak uz neku salaticu jer ovako pripremljeno ima sve sve sastojke za jedan bogat ručak.Zato nemojte propustiti a da ne isprobate ovaj recept jer vam sledi veliko oduševljenje.
SASTOJCI
400gr-500gr. obaren krompir
50ml.ulje
1 jaje
100ml.mleko
50gr.kačkavalj
6 kašike brašno,so,suvi začin.biber.
1/2 prašak za pecivo.
FIL
400gr. pileći file
400gr. šampinjoni
1 crni luk
Ulje,so,biber,origano.
PRELIV
3 jaja
100gr. kačkavalj-sir
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/15min. i još 15min. sa prelivom.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
https://youtu.be/OFQAFIwLNrU