Krofne iz rerne, bolje nego u ulju – Donuts, Domaće krafne
izvor:Moj Kutak
Krofne iz rerne bez kapi ulja bolje nego iz pekare. Mekane i ukusne sa pekmezom.
Potrebni sastojci za tijesto :
250 ml mlakog mlijeka
1 kašika šećera
1 vanilin šećer (10 g)
1 kašika suhog kvasca 7 g
2 jaja
50 ml ulja
Prstohvat soli
600 g brašna
Tijesto nadolazi 60 minuta.
Za fil : Pekmez od šljiva
Oblikovane krofne ostaviti još 30 minuta.
Premazati : Umutiti 1 jaje
Krofne pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta gornji i donji grijači.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
