Krofne iz rerne, bolje nego u ulju – Donuts, Domaće krafne

izvor:Moj Kutak

Krofne iz rerne bez kapi ulja bolje nego iz pekare. Mekane i ukusne sa pekmezom.

Potrebni sastojci za tijesto :
250 ml mlakog mlijeka
1 kašika šećera
1 vanilin šećer (10 g)
1 kašika suhog kvasca 7 g
2 jaja
50 ml ulja
Prstohvat soli
600 g brašna

Tijesto nadolazi 60 minuta.

Za fil : Pekmez od šljiva

Oblikovane krofne ostaviti još 30 minuta.

Premazati : Umutiti 1 jaje

Krofne pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta gornji i donji grijači.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: