“Ovo su najmekše i najukusnije pogačice koje sam ikada napravila – idealne za doručak”
“Ovo su najmekše pogačice na svetu. Mislila sam da nikada neću uspeti da dobijem mekše i bolje testo od pamuka ali sam se prevarila. Ovo su najmekše i najukusnije pogačice koje sam ikada napravila.
Ne mogu da vam opišem koliko divno mirišu i koliko su neverovatne.”, navodi Uradi Sama- Ideje za kreativce.
● SASTOJCI ●
120 ml toplog mleka
pola kockice svežeg kvasca
2 supene kašike šećera
2 belanca (bilo bi dobro da su sobne temperature)
130 ml tople vode
120 ml ulja
120 ml jogurta
80 gr maslaca
1 supena kašika soli
750-800 gr brašna tip 400 meko
Oko 200 gr sira
Za premazivanje
2 žumanca i dve kašike mleka
za posipanje malo susama
