Kokos kolač – kremast, jednostavan, jeftin
izvor:Lako je kuvati
Kolač sa kokosovim brašnom i pšeničnim grizom.
Za ljubitelje kokosa pravi užitak, priprema se od sastojaka koje već imate (samo kokos nabavite ukoliko nemate).
Jeftin, kremast a izdašan i ukusan ne previše sladak.
Za pleh dimenzija 20*30cm.
Fil:
1l mlijeka
7 kašika griza
8 kašika šećera
200g kokosa
2 vanilin šećera
Biskvit:
2 jajeta
prstohvat soli
100g šećera-8 kašika
200g oštrog brašna u videu tip400-maksimalno punih 9 kašika
1dl ulja
2dl mlijeka
1kesica prašaka za pecivo
2 kašike kakaa-punih
Preko kolača:
100g šlaga i 125ml hladnog mleka ili prema uputstvu sa kesice ili šećer u prahu ili glazura od 100g čokolade za kuvanje i 3 kašike ulja
Detalje pripreme pogledajte u videu: