Gulas pripremljen u ekspres loncu – Spreman za 45 minuta
izvor:Jecine kulinarije
Dobrodošli na moj kanal.
Postoji dosta načina na koji možete pripremiti gulaš a ovo je jedan od njih.
Ono što se razlikuje kod mog načina pravljenje je to što ja povrće sameljem u seckalici
ili izrendam na sitno rende i to daje gulašu gustinu.
To je odlična varijanta ukoliko imate decu koja izbegavaju da jedu povrće.
Nadam se da će vam se dopasti ovaj recept i naravno da ga možete korigovati po vašem ukusu,
dodati neki začin koji volite ili izbaciti neki od začina koji sam koristila.
Sastojci :
500gr svinjskog ili junećeg mesa
2 kašike svinjske masti ili ulja
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
2 šargarepe
1 peršun koren
Lovor list
1 ravna kašičica tucane paprike
1 ravna kašičica aleve paprike
1 ravna kašičica bibera
2 kašičice vegete
Svež ili sušen peršunov list
150ml paradajz soka
100ml belog vina
400ml vode
Detalje pripreme pogledajte u videu:
