Musaka sa rendanim krompirom
izvor:Lako je kuvati
Probajte da pripremite musaku na ovaj način i nikada je više nećete pripremati drugačije.
Preukusno, sočno jelo.
Musaka sa rendanim krompirom
Sastojci za 8 osoba:
1kg mlevonog mesa
1-1,2kg krompira-očišćenog
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
150ml paradaj pelata
malo ulja za prženje
začini po želji i ukusu u videu: so. biber. suvi začin, mešavina kari začina, beli luk u granulama
Za preliv: 3 jajeta, 3dl mleka, prstohvat soli i mirođija.
Prijatno!
NAPOMENA_ : Po savetu moje svekrve uvek je bolje malo propržiti krompir pre ređanja musake bilo da je sečen ili rendan jer je tako ukusniji a višak tečnosti ispari.
Takođe, po njemom savetu meso se ne dinsta pre ređanja musake već se samo pomeša sa dinstanim lukom i šargarepom.