Kako napraviti savršene šubarice (ruske kape) – Recept za jedan od nasih starijih kolača

Kako napraviti savršene šubarice (ruske kape) – Recept za jedan od nasih starijih kolača.

Predivne šubarice, poznate još i kao ruske kape, jedan su od onih starih klasičnih kolača koje vole gotovo svi bez izuzetaka.

Posebno se ističe njihov predivan i upečatljiv izgled.

Sastojci:

BISKVIT

8 JAJA
12 KASIKA SECERA
2 VANILIN SECERA
4 KASIKE VODE
2 SUPENE KASIKE ULJA
1 PRASAK ZA PECIVO
250 GR BRASNA
2 KASIKE KAKAO
PECI NA 180 OKO 20 MIN PLEH DIMENZIJE 40 X 39

FIL

1 LMLEKA
20 KASIKA SECERA
10 KASIKA BRASNA
250 GR MARGARINA

GLAZURA

100 GR KOKOS
100 GR COKOLADE SA 2 KASIKE ULJA

Izvor: Bokina kuhinja