Brza pica/sa predlogom dekoracije za Dan zaljubljenih
izvor:Lako je kuvati
Mekana i ukusna pica koju ćete pripremiti za 30-tak minuta.
Brže ćete je pripremiti nego što će stići poručena.
U videu je i predlog dekoracije za dan zaljubljenih, mada, pošto ovaj način dekorisanja nije komplikovan možete je uvek tako pripremati.
Sastojci za testo (4 pice prečnika 28cm ili 2 veće):
– 600g mekog brašna tip 400
– 2 kašičice suvog kvasca
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1,5 kašičice soli
– oko 280ml mlakog mleka (korigujte po potrebi ako je manje jaje ili brašno slabije upija tečnost)
– 1 jaje
– 5 kašika ulja suncokretovog ili maslinovog i još za obradu testa oko 3 kašike i za premazivanje podloge za pečenje
Za filovanje:
– oko 20 kašika paradjz pelata
– 1/2 kašičice soli
– origano
– 300g šunke ili druga salame po izboru
-500g tvrdog sira po izboru u videu kopaonički kačkavalj
-200g mariniranih šampinjona ili svežih
– kečap ili sveži paradajz ili crvena
Za dekoraciju:
modle u obliku srca
1 jaje
kečap
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
