Zlatna piletina – Nikad ljepše meso sa krompirom a priprema se tako brzo
Zlatna piletina – Nikad ljepše meso sa krompirom a priprema se tako brzo.
“Piletina je poznata kao meso neutralnog ukusa i upravo zbog načina na koji začinimo piletinu sami smo kreatori svog ukusa. Mi smo danas koristili začin Zlatna piletina, koji možete kupiti u svim većim trgovinama. Dodali smo i malo vegete i soli, i dobili fantastičnu piletinu sa ukusnim krompirom.” navodi Kuhinja za 10.
Sastojci:
pileći bataci i karabataci
krompir
začini : sol, vegeta, zlatna piletina, vegeta twist, ulje, biber
Recept:
Batake i karabatake zasjeći malo tako da se ljepše ispeku i bolje prime marinadu
Začiniti ih sa obe strane : malo ulja, sol, biber, vegeta i zlatna piletina začin. Dobro utrljati i ostaviti u frižider do upotrebe
Pripremiti i začiniti krompir : malo ulja, sol i vegeta ( twist ili obična )
Nauljiti vatrostalju posudu i ubaciti krompir. Preko poredati piletinu, poklopiti i peći 30 minuta na 230°C
Nakon 30 minuta meso ćemo okrenuti a krompir malo primiješati. Ponovo poklopiti i vratiti u rernu još 20 minuta
Nakon i tih 20 minuta skidamo poklopac i meso ćemo zapeči po 5 minuta sa obe strane, dakle vraćamo u rernu bez poklopca
Naša piletina je gotova. Hrskava i sočna u isto vrijeme a krompir tako mekan. Prijatno vam.
Izvor: Kuhinja za 10
