Vrtlog pita – Najkremastija pita sa vanilom i višnjama bez kora koju morate probati
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Najlepša i najkremastija pita (kolač) sa kremom od vanile i višnjama. Morate probati ako volite ovu kombinaciju ukusa. Pita je savršena, verujem da će vas oduševiti a pravi se bez kora.
SASTOJCI ZA KORU
300 gr brašna tip 400 Sentella
1 prstohvat soli
2 jajeta
70 gr šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećra
narendana korica jednog limuna
100 gr putera
SASTOJCI ZA KREM
2 žumanca
70 gr šećera
40 gr gustina
1 kašika ekstrakta vanile
500 ml mleka
Trebaće vam još šećer u prahu za posipanje i par višnjica iz kompota ili zamrznutih.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
