Pileći medaljoni u kremastom sosu
izvor:Kuvajmo lako
Danas sa vama dragi moji želim da podelim recept za brz i ukusan rušak.Pileći medaljoni u kremastom sosu i pire krompir i dobićete savršen ručak.
Sastojci:
-400g pilećeg mlevenog mesa
-1 jaje
-2 kašike prezli
-1 kašika ulja
-1/2 glavice crnog luka
-1 ravna kašičica soli(ili po ukusu)
-1 ravna kašičica suvog začina
–1/2 kašičice senfa
-biber po ukusu
-origano po ukusu(u videu 1/2 kašičice)
-70-100ml ulja za prženje
-30g maslaca
-2 kašike brašna
-400ml mleka
-250ml vode
-kašičica suvog začina
-1/2 kašičice karija ili po ukusu
-peršun
-origano
Detalje pripreme pogledajte u videu: