Sunday, November 17, 2024
KUJNA

Staroplaninska čobanska pita: Jednostavno i slasno gurmansko zadovoljstvo koje budi sva čula

Staroplaninska čobanska pita: Jednostavno i slasno gurmansko zadovoljstvo koje budi sva čula.

Nema razvijanja kora i bez mnogo truda do pite koja osvaja na prvi zalogaj i koju će te uvek poželeti.

Zato nemojte propustiti ovaj recept a da ga ne isprobate. Ko jednom pripremi ovakvu pitu uvek je ponovo poželi.

SASTOJCI

150ml.tople vode
100ml.ulja
1 jaje+2 belanca
1 kašičica šećera
30gr.kvasca
2kašičice so
300-350gr.brašno.

FIL

Zeleni deo mladog crnog luka
250gr.kačkavalja
200gr.feta sira
2 žumanca.

Peći u zagrejanoj rerni na 200c-15min. i na 160c.-10min.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković

https://youtu.be/42mUtUwcRRQ