Napravite domaću mocarelu za pola sata: Najlepši italijanski delikates – video recept

Napravite domaću mocarelu za pola sata: Najlepši italijanski delikates – video recept.

Ukoliko ste ljubitelj sveže mocarele, volećete je još više nakon što je budete sami napravili…

Za 480 gr Mocarela sira potrebno je:

4 litra domaćeg kravljeg mleka
250 ml vode
10 gr limuntusa
60 ml vode
4 ml sirila
10 gr soli

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Ivina kuhinjica