Mekani mafini sa sirom-Recept koji vredi sačuvati
izvor:Ukusna hrana
Mekani mafini sa sirom
Sastojci:
3 jajeta
2 dl jogurta
2 dl ulja
100 g sitnog sira
1 kašičica soli
260 g brašna
1 prašak za pecivo
Semenke lana za posipanje
Priprema:
Umutiti jaja. Dodati so, jogurt i ulje i nastaviti mućenje. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti. Dodati sitan sir i umutiti. U pleh za mafine staviti papirne korpice i sipati u svaku korpicu po dve kašike smese. Posuti semenom lana. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče 15 minuta.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
