Kako napraviti domaću supu na telećoj koljenici-recept za početnike i sve koji nisu pravili
izvor:kuhaj i peci
Kako napraviti domaću supu na telećoj koljenici, vrlo lako uz ovaj recept za početnike. Drage moje domaćice danas pripremamo jednu zdravu, domaću supicu koja će vas okrijepiti za vrijeme zimskih dana. Ukoliko vam je puno dobivene tekućine nakon kuhanja kosti, možete ohladiti dio i zamrznuti za drugu supu.
Povrće možete dodati ili oduzeti po želji.
Paštrnjak je jako zdrav i daje poseban šmek supi.
U expres loncu kuhajte kost oko 30 minuta a u šerpi oko sat vremena.
Sastojci:
– kost od teleće koljenice
– 1 paštrnjak
– 1 mrkva
– 1 glavica luka
– komadić celera
– so i biber
Detalje pripreme pogledajte u videu:
