Mafini punjeni kremom od narandže
izvor:Zlatina Kuhinja
Sastojci:
Za kremu:
100 gr šećera
na sitno isjeckane 2 narandže
5-10 minuta miješati dok se istopi šećer a onda dodati kesicu želatine u granulama 80 grama
Smjesa za mafine:
1 cijelo jaje
80 gr šećera u prahu
150 ml soka od narandže (1 narandža)
150 ml mlijeka
50 gr maslaca
150 gr brašna
1 prašak za pecivo
1 korica narendana od 3 limun
Rernu zagrijati na 180 stepeni i peći 30 minuta. Kad se fino zarumene, gotovi su.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
