Bavarska salata

izvor:Ukusna hrana

Bavarska salata

Sastojci:
150 g dimljenog vrata
150 g šunke
1 dl belog vina
1 dl piva
5 roštiljskih kobasica
250 g graška
200 g pirinča
1 kocka za supu
200 ml majoneza
150 ml kisele pavlake
Soli po ukusu

Priprema:
Sipati u posudu vino, pivo, pirinač, dodati kocku za supu i 2 decilitra vode i staviti pirinač da se kuva.
U drugu posudu staviti grašak, malo soli i vodu i staviti da se kuva. Iseckati šunku i dimljeni vrat.
U skuvani pirinač dodati šunku i dimljeni vrat i izmešati. Dodati majonez i pavlaku i izmešati. Na kraju dodati kuvan grašak i umešati. Roštiljsku kobasicu iseći na kolutiće i servirati sa salatom.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.