Sunday, July 21, 2024
KUJNATOP VESTI

Još jedna nepravedno zapostavljena torta, recept iz stare sveske kremasta- Interkontinental torta

izvor:Emilina Kuhinja

Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha , filuje se sa tri jako lepa kremasta fila. Može se pripremiti sa tri kore od po 4 belanaca. Tada će kore biti deblje. Ili sa 4 kore kao što sam ja u ovom videu prikazala. Može se peći i u okrugli kalup br 28.
Možda najlepše izglega u okrugli kalup, a što se tiče ukusa nepromenjen je.

Sastojci:

Kora
– 6 belanaca
– 6 kašika šećera
– 9 kašika mlevenih oraha
– 2 kašike brašna
– 5g praška za pecivo
Ispeći 2 kore

Fil:
– 12 žumanaca
– 12 kašika šećera
– 9 kašika oštrog brašna
– 1l mleka
– 250g margarina/maslaca
– 200g šećera u prahu
– 200g čokolade za kuvanje
– 100g kokosa
– 10 kašika mlevenih oraha

Detalje pripreme pogledajte u videu.