Recept za tursku pitu sa sirom! Najbolje pite sa sirom! Mekana, lepršava i mirisna
izvor:Kuhinja Recepti
Recept za tursku pitu sa sirom, mekana, lepršava pita koja uvijek uspjeva.
Nije potrebno razvlačiti i razvijati jufku, odličan recept za mlade domaćice početnice.
Sastojci za tijesto :
350 g bijelog brašna
1 kašičica soli
250 ml mlake vode
1 kašika ulja, (na kraju)
Fil
200 g sira za pitu
1 jaje (bjelanjak)
Za premazivanje
70 g maslaca
1 žumanjak
Pite pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu: