Švarcvald kolač sa višnjama: Tajni recept vrhunskih poslastičara!
Švarcvald kolač sa višnjama – video.
Fantastična kombinacija višanja i čokolade zaokružena mekom korom od keksa i slojem slatke pavlake.
Kora od keksa:
300 gr mlevenog keksa
100 gr otopljenog maslaca
30 gr Neskvika ili nekog sličnog proizvoda
100 ml mleka
Žele od višanja
500 – 600 gr očišćenih višanja
200 gr kristal šećera
60 gr gustina ( nišesta, skrob )
voda – objašnjena količina u videu jer varira
Glazura:
200 gr čokolade
3 kašike ulja
Beli deo:
200 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
šećer u prahu po želji, mi nismo stavljali
Sve detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Domaći Recepti