Meka pogača.Recept koji ćete sigurno zavoljeti! Vrlo jednostavno i ukusno.
izvor:Moj Kutak
Recept za super meku pogaču sa sirom koju ćete sigurno zavoljeti.
Vrlo jednostavno i ukusno!
Sastojci za tijesto :
700 g brašna
100 ml mlake vode
100 ml ulja
400 ml mlakog mlijeka
1 /2 kašike soli
1 kašika suhog kvasca
1 kašika šećera
Fil : 200 g sira za pitu
Premazivanje: 50 g maslaca
Priprema :
Od sastojaka zamijesiti tijesto.
Ostavimo da nadolazi 1h na sobnoj temperaturi. ( na toplom)
Oblikovati pogaču.
Ostavimo još 30 minuta da nadolazi .
Pogaču pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Pazite da zadrži svjetlu boju. Staviti foliju preko pred kraj pečenja.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
