Medeni kolačići! Moj omiljeni desert- okusi djetinjstva

izvor:Moj Kutak

Nevjerojatno je lako i ukusno.
Moj omiljeni desert, voli ga cijela porodica.
Medeni kolačići iz djetinjstva. Medenjaci.
Priprema je brza i jednostavna.
Potrebni sastojci za tijesto :
600 g brašna
360 g šećera
2 kašike smjese za medenjake
1 kašika meda
1 jaje
50 g maslaca
2 prstohvata sode bikarbone
1 kašika soka od limuna

Smjesa za medenjake zamjena :
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice đumbira u prahu,
manje od pola kašičice muškatnog orašćića i 1 kašićica kakaa

Bijelo za premaz :dobro umutiti
1 bjelanjak
4 kašike šećera u prahu

Medenjake pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

Da bi ste postigli mekoću medenjaka, ostavite ih nekoliko dana u dobro zatvorenoj kutiji.

Pripremu ovog recepta pogledajte u videu