Provereni recept: Bolje ledene kocke nećete probati

Provereni recept: Bolje ledene kocke nećete probati!

Ova poslastica spada među najomiljenije kod mnogih, a ovaj recept će vas posebno oduševiti.

Količine svih sastojaka u videu su za pleh veličine 36*27.

U zavisnosti od dimenzia vašeg pleha (kalupa ili tepsije) povećejte ili smanjite sastojke pridržavajući se srazmere date u videu.

Potrebno je:

za koru

8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna
2 kašičice praška za pecivo
4 kašike kakaa
4 kašike ulja

preliv za koru

4dl vode
300g šećera

za fil

1,2 l mleka
130g gustina ili 20 kašika
150g šećera
1/2 kašičice sitno narendane korice limuna
1 kesica vanil šećera ili 1 kašičica arome vanile
250g margarina
250g šećera u prahu

za glazuru

200g čokolade za kuvanje
6 kašika ulja
ako želite dodajte 70g margarina

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Lako je kuvati