Posni kroasani: Meki, nežni, vazdušasti, tope se u ustima

Posni kroasani u današnjem video receptu.

Hrskavi okolo, a fino mekani i razlistani iznutra…. Mogu da se prave i slani i slatki.

Sastojci:

500 ml vode
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
100 ml ulja
1 kg mekog brašna
250 – 300 gr posnog margarina

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Domaći Recepti